Walaupun gak org banyuwangi tapi soto ini kesukaan paksu..minta soto yg pke keripik kentang..khasnya soto banyuwangi kan ya?mohon maaf kalo gak sesuai dengan resep soto banyuwangi pd umumnya ini juga ajaran alm ibuk saya soto ini sueger banget makannya gak bosen mau nambah terus katanya keluarga kebetulan pas lebaran day 2 buat ini.. #PejuangGoldenApron3 #2 Kakak sedang mencari ide resep Soto Banyuwangi yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Soto Banyuwangi yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Soto Banyuwangi, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing seandainya ingin menyajikan Soto Banyuwangi enak di kost-kosan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Soto Banyuwangi memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Soto Banyuwangi :
- 1 ekor ayam jawa/ayam potong - Pelengkap - 5 telor ayam direbus - Soun buat soto disiram air panas - Sambel soto - Keripik kentang - Cambah mentah yg kecil - Brambang goreng(resep saya) - Irisan jeruk nipis - Kecap manis (selera) - Kerupuk - Bumbu halus - 6 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - 5 butir kemiri - 2 ruas jari jahe - 2 ruas jari kunyit - 1/2 butir pala - 1 bks merica bubuk - 1 /2 bungkus ketumbar bubuk - Sedikit jintan - Daun prei dan seledri - 1 batang kayu manis - 1 jempolan lengkuas geprek - 2 batang serai geprek - 2 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Soto Banyuwangi anti gagal
- Siapkan bumbu blender semua kecuali lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan serai kemudiian tumis hingga wangi
- Rebus ayam (buang air rebusan jika menggunakan ayam potong,namun jika ayam jawa/kampung tidak perlu dibuang kemudian masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kuah soto biarkan ayam matang kemudian angkat ayam dan goreng kemudian suwir2
- Sajikan dengan berbagai pelengkap kesukaan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Soto Banyuwangi yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar