Bunda lagi mencari ide resep Sop Kaki Kambing yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Sop Kaki Kambing yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Sop Kaki Kambing, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jikalau ingin menyajikan Sop Kaki Kambing sedap di rumah, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sop Kaki Kambing yakni 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kaki Kambing sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sop Kaki Kambing menerapkan 31 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Kaki kambing y cocoknya dimasak sop kaki kambing. That's it. G ada request lain kl d rumah. Resep nya di-adopt dr resep Soto Betawi nya Masak.TV dgn sedikit perubahan. Jangan cm dibayangkan rasa susu atau santan bikin eneg y. Bumbu n rempahnya balanced n perpaduan rasanya ������������. Apalagi ditambah minyak samin ### Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sop Kaki Kambing : - 500 gr kaki kambing - 2 sdm minyak samin untuk menumis - 250 ml susu cair, bsa dganti susu evaporasi+air atau susu bubuk+air - 125 ml santan, bsa d skip jika ingin full menggunakan susu - 1/2 sdm lada - 1/2 sdm gula - 1/2 sdm kaldu jamur - Secukupnya garam - Bumbu halus: - 11 siung bawang merah - 7 siung bawang putih - Sedikit ketumbar - 3-4 cm jahe, geprek - 1 ruas jari lengkuas, geprek - Rempah dan daun-daun: - 5 cengkeh - 1/2 biji pala, geprek - 1 bunga lawang utuh - 3-4 cm kayu manis - 3 sereh, geprek - 2 daun salam - 4 daun jeruk - 1 cm kunyit, geprek (kl kuah pengen kuning bisa dihaluskan) - Pelengkap: - Kentang, potong dadu lalu goreng - Tomat, potong kasar - 2 batang daun bawang, iris - 2 batang seledri, iris - Kerupuk emping goreng - Bawang goreng - Jeruk limo Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
### Step by step untuk membikin Sop Kaki Kambing anti gagal
- Rebus kaki kambing dengan air bersih, buang buih yang mengapung pada air rebusan
- Di wajan berbeda, masukkan minyak samin, tumis bumbu halus, rempah dan daun-daun hingga wangi. Lalu masukkan ke air rebusan
- Presto selama 1 jam. Lalu matikan api dan lepaskan katup pengaman presto agar tekanan berkurang. Lalu masak kembali tanpa ditutup
- Tambahkan susu, santan. Bumbui dengan lada, gula, garam dan kaldu jamur
- Koreksi rasa dan sajikan dengan pelengkap
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Sop Kaki Kambing yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar